我爱他



他的镜框留在  某一节车厢
地下铁里的风  比回忆还重
整座城市一直等着我
有一段感情还在漂泊
  
对他唯一遗憾  是分手那天
我奔腾的眼泪  都停不下来
若那一刻重来  我不哭
让他知道我可以很好
  
**我爱他  轰轰烈烈最疯狂
我的梦  狠狠碎过却不会忘
曾为他  相信明天就是未来
情节有多坏  都不肯醒来
  
我爱他  跌跌撞撞到绝望
我的心  深深伤过却不会忘
我和他  不再属于这个地方
最初的天堂  最重的荒唐**
  
如果还有遗憾  又怎么样呢
伤了痛了懂了  就能好了吗
曾经依靠彼此的肩膀
如今各自在人海流浪
  
我爱他  轰轰烈烈最疯狂
我的梦  狠狠碎过却不会忘
逃不开  爱越深越互相伤害
越深的依赖  越多的空白
该怎么去爱 (Repeat **)
  
如果还有遗憾  是分手那天
我奔腾的眼泪  都停不下来
若那一刻重来  我不哭
让他知道我可以很好

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咱们家的传统小食:米呈

先为大家介绍一个客家的传统小食:米呈

 

 

米呈又称米糖、米枋。品种又有(米甫)米呈、米干呈、薯粉呈、油麻呈。是粤东客家人的年糕之一种,也有敬神和喜庆的礼品食物。其主要原料是大米和白糖(或红糖)。每年春节前,农妇们用小粒的海沙(或河沙)拌粘米(或糯米、番薯粉丝)在沙锅里炒,爆成米花;去沙后,接着就煮糖,煮到一定火候,再加些麦生、棱糖,最后把米花倒进去拌匀,取上锅,再倒进米呈格里,撒些油麻、花生、柑皮、然后碾平,切成长条、棱形的糖块,吃起来又甜又香,非常酥脆。

每当农历新年就快来临的时候,爸爸、妈妈就会和姑妈们制作米呈(我们叫“打米呈”)。原本只是做来自己吃或拜年的时候送给亲戚的,可是因为有很多亲戚朋友吃过咱们家的米呈之后都赞不绝口,因此我们制作的米呈也一年比一年多,到最后就索性做多一点卖给朋友,赚一些钱。这一笔钱是作为旅行用的,新年期间我们都会和姑妈们去旅行。这么一做,都已经有十年了吧!

 

米呈制作过程的照片:

这些照片都很表面的哦!碍于这关系到祖传秘诀,再加上我老爸的“小发明”不得泄漏,呵呵~

 

 
我们的米呈比起市面上卖的好吃很多哦!而且因为我们也是做来自己吃的,所以材料方面绝对不会马虎。有人说我们卖得太贵,夜市有些才卖RM 4.80而已,可是你也要想一想,一分钱一分货,我们用的材料都是好的(食油还是用海皇牌咧),而且斤两十足,吃过翻寻味(这是真的,很多人品尝过后都问我们今年还有没有卖)!RM 6.00 绝对不会贵哦!而且这门手艺也只有老一辈的才会去做了……

 
谁有兴趣可以向我买XD~(开始做生意了=P)但只限于能经常和我会面/容易和我会面的朋友哦!呵呵~买一些回去孝敬爷爷奶奶,他们一定很怀念这小食哦!^^

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